INGREDIENTE
-
Cascaval care sa fie putin mai tare
-
Faina
-
Pesmet
-
1-2 oua
-
Ierburi aromatice
-
Sare
-
Piper
-
Cimbru (boia)optional
-
Ulei
-
Toate ingredientele se pun in functie de cantitatea de
cascaval pe care doriti sa o pregatiti
MOD DE PREPARARE
-
Cascavalul se taie in felii mai groase de cca 0.5 cm
-0.8 cm
-
Punem in farfurii diferite cascavalul ,faina pesmetul
in care presaram ierburi aromatice si piper.
-
Ouale se bat cu un praf de sare
-
Se trec bucatile de cascaval prin
1. Faina ,Ou , Pesmet , Ou ,Pesmet
|
Sau daca doriti o crusta mai groasa:
2. Ou,Faina,Ou,Faina,Ou,Pesmet
|
3. Ou,Faina,Ou,Pesmet,Ou,Pesmet
|
-
Retete la
Mama ,va asteapta cu drag oricand doriti sa reveniti .
|
|
|
|
|
|
|
|