INGREDIENTE :
3 oua
100 ml lapte
100 ml ulei
200 gr zahar
200 gr faina
1/2 praf de copt Dr.Oetker nestins pus in faina
3 zahar vanilinat
Un praf de sare
2-3 linguri gem de gutui ,
Nuci maruntite ,Ciocolata rasa
PREPARARE
|
1.Se bat ouale spuma impreuna cu zaharul, zaharul vanilinat si un praf sare |
2.Se adauga treptat uleiul |
|
3.Adaugam laptele |
4.Se cerne si se adauga treptat faina in care s-a amestecat praful de copt nestins. |
|
5. Se imparte aluatul obtinut astfel: |
6. ¾ din aluat se lasa alb si |
|
7. ¼ se amesteca cu,bucatele de nuci ,si se pun cateva linguri de gem de gutui |
8. Se adauga in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (sau tapetata cu hartie de copt)aluatul alb |
|
9. si deasupra aluatul cu nuci ,gem de gutui(sau alt gem la alegere). |
10. Facem cu cutitul deasupra aluatului dintr-un capat al tavii forma de “S“ pentru a se intrepatrunde aluatul cu nuci si gem cu cel alb pana la fundul tavii. |
|
11. Deasupra am mai pus un rand de nuci maruntite si ciocolata rasa. |
12. Se coace la foc potrivit in cuptorul incins in prealabil. Se pudreaza si se taie rece . |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
