CLATITE UMPLUTE CU SUNCA

INGREDIENTE PENTRU CLATITE
2-3 oua pentru clatite
Lapte
Faina pentru clatite
1 Cescuta Ulei ,un praf de sare
INGREDIENTE UMPLUTURA CLATITE
200 gr sunca tocata marunt
1 ou
100 gr smantana
Sare & Piper
Marar
75 -100 gr Cascaval ras
MOD DE PREPARARE
1. Intr-o tigaie punem sunca taiata cubulete mici si o rumenim foarte putin in ulei incins.

2. Dupa ce se racesc bucatelele de sunca se amesteca cu oul, cu smantana,cu cascavalul  ras ,sare si piper si marar taiat fin .

3. Clatitele se umplu cu aceasta compozitie Se ruleaza si se dau la cuptor cateva minute.

4.Cand le scoatem de la cuptor ,presaram cascaval ras si smantana.Se servesc calde.

5.Pofta buna si va astept cu mult drag aici la : Retete la Mama !