duminică, 6 octombrie 2019

BUDINCA DE DOVLECEI CU TELEMEA

INGREDIENTE
1-2 buc
Dovlecei  
100-150 gr
Telemea  
  50-70 gr  
Faina

Pesmet pentru tapetat tava si de pus deasupra

Unt pentru uns
1-2 buc  
Oua
Un praf
Sare
Un praf
Piper  

Marar taiat fin










PREPARARE

1.Dovleceii se spala se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare.
2.Se lasa cca 15 minute sa iasa toata zeama din ei.
3.Se adauga telemea data prin razatoarea mare.
4.Se adauga 1-2 oua
5.Se adauga treptat faina,ca sa nu turnam foarte multa
6.Marar,sare,piper
7.Se tapeteaza cu hartie de copt pe care o ungem cu o bucatica de unt.
8.Presaram un strat de pesmet. Adaugam compozitia pe care am omogenizat-o,si deasupra adaugam un praf de pesmet.

Are un gust deosebit de bun.Este o reteta simpla si usor de facut.
Retete La Mama va asteapta cu drag !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comentariu

Formular de contact

Nume

E-mail *

Mesaj *