INGREDIENTE
1-2 buc
|
Dovlecei
|
100-150 gr
|
Telemea
|
50-70 gr
|
Faina
|
|
Pesmet pentru tapetat tava si de pus deasupra
|
|
Unt pentru uns
|
1-2 buc
|
Oua
|
Un praf
|
Sare
|
Un praf
|
Piper
|
|
Marar taiat fin
|
PREPARARE
1.Dovleceii se spala se curata de coaja si se
dau prin razatoarea mare.
|
2.Se lasa cca 15 minute sa iasa toata zeama din
ei.
|
3.Se adauga telemea data prin razatoarea mare.
|
4.Se adauga 1-2 oua
|
5.Se adauga treptat faina,ca sa nu turnam
foarte multa
|
6.Marar,sare,piper
|
7.Se tapeteaza cu hartie de copt pe care o
ungem cu o bucatica de unt.
|
8.Presaram un strat de pesmet. Adaugam
compozitia pe care am omogenizat-o,si deasupra adaugam un praf de pesmet.
|
Are un gust deosebit de bun.Este o reteta
simpla si usor de facut.
|
Retete La Mama va asteapta cu drag !
|
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu